1. Befőttes üveget jól kimossuk, az uborkákat alaposan megmossuk.
2. Az uborkákat az üvegbe tesszük, beletesszük a fűszereket, majd felöntjük forralt vízzzel. A tetejére tesszük a kenyeret, majd lezárjuk, majd 2-3 napra kitesszük a napra.
